4 -5 kippenfilets in blokjes gesneden. Inwrijven met gehakte laurier en tijm en soyasaus. Kwart kippenbouillonblokje oplossen in de pan in een grondje water.
De kip in de pan laten bruin bakken. In schijfjes gesneden champignons toevoegen en een teentje look.
1 blik gezeefde tomaten toevoegen. Kruiden met peper en tijm. Laten doorkoken tot je een smeuige substantie bekomt.
1 koffielepel balsamicoazijn toevoegen en goed roeren.
Opscheppen en garneren met gehakte peterselie.
De niet Dukan-dieters eten er graag rijst bij.
 |
| Gehakte laurier en tijm (romero) |
 |
| Balsamicoazijn. Koop de meest vloeibare. |
Geen opmerkingen:
Een reactie posten